Drucken

3. Dezember 2025

Zum Newsarchiv

Batch Cooking Ateliers

Im Rahmen der Kampagne „Zero-Waste-Gemeinde“ der Wallonischen Region organisiert die Stadt einen Workshop zum Thema Batch Cooking

Was ist Batch Cooking eigentlich?

Beim Batch Cooking werden verschiedene Mahlzeiten für mehrere Tage innerhalb von zwei bis drei Stunden zubereitet. Die Gerichte werden portionsweise aufbewahrt und können in den folgenden Tagen flexibel genutzt werden. Das Ziel dieser Methode ist es, Zeit zu sparen, die Essensplanung zu vereinfachen und eine ausgewogene Ernährung zu fördern.

Ateliers im Januar

Die Stadt organisiert im Januar zwei kostenlose Ateliers, in denen diese Methode vorgestellt und praktisch umgesetzt wird. Zur Auswahl stehen zwei Daten.

Wann? 

  • Freitag, 30. Januar 2026 von 18:00 bis 21:00 Uhr
  • Samstag, 31. Januar 2026 von 09:30 bis 12:30 Uhr

Wo?

  • Meet Us – LFV VoG, Gospertstraße 57

Die Ateliers werden auf Französisch durchgeführt, bei Bedarf steht eine deutsche Übersetzung zur Verfügung.

Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind jedoch begrenzt und stehen allen Interessierten aus Eupen offen. Eine Anmeldung ist erforderlich per E-Mail an umwelt@eupen.be oder telefonisch unter 087/59 58 19.

Batch Cooking Rezepthefte

Die kostenlosen Batch Cooking Rezepthefte können weiterhin am Empfang des Stadthauses abgeholt werden. Vereinigungen, Schulen und Geschäfte können beim Umweltdienst ein Kontingent anfordern, solange der Vorrat reicht. Die Hefte sind in deutscher und französischer Sprache verfügbar.